Restaurante em Castelo Branco

Restaurante em Castelo Branco ಌ Gastronomia da Beira Baixa

No nosso restaurante em Castelo Branco, a qualidade é uma prioridade, por isso aqui nada foi deixado ao acaso. A cozinha, de inspiração portuguesa, inclui influências da Região da Beira Baixa.

 

A carta do nosso restaurante em Castelo Branco oferece uma grande variedade de entradas, pratos e sobremesas, para que a experiência gastronómica possa ser diferente em cada visita. Já os vinhos são um encanto, que o vão fazer viajar de Norte a Sul de Portugal.

 

O serviço, simpático e informal, contribui para um ambiente alegre e descontraído.

 

 

Venha visitar o nosso restaurante em Castelo Branco,

Restaurante A Forja do Ferreiro

 
 

 

 

 

 

 

Ementa

 

 Entradas:

 

Pãos

Azeitonas

Manteigas e Patés

Queijos Regionais

Enchidos Regionais

(presunto, morcela, chouriço)

 

 

 

Pratos de Peixe:

 

Ensopado de Enguias

Enguias Fritas com Açorda

Arroz de Tamboril com Gambas

Arroz de Polvo com Camarão

Peixe do Dia Grelhado

 

 

 

Pratos de Carne:

 

Cabrito Assado no Forno

Cabrito Estonado

(só por encomenda)

Maranhos à Beira Baixa

Costeleta de Vitela

Bife à Forja

Bife de Pimenta

Bife com Alhinho

 

 

 

Sobremesas:

 

Doce da Casa 

Arroz Doce

Leite Creme

Pudim de Ovos

Semifrio de bolacha

Tigelada

Mousse Chocolate

Gelados

Fruta da Época

 

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Carta de Vinhos

 

Vinhos Mouchão:

 

Vinho Dom Rafael

Vinho Ponte das Canas

Vinho Mouchão Colheitas Antigas

Vinho Herdade do Mouchão Tonel nº3-4

   Vinho Mouchão Licoroso

Vinho Mouchão Abafado

 

 

Vinhos Cartuxa:

 

Vinho Vinea Cartuxa

Vinho EA

Vinho Foral de Évora

Vinho Cartuxa Espumante

Vinho Cartuxa

Vinho Cartuxa 50 anos

Vinho Scala Coeli

Vinho Pêra Manca

 

 

 

 

 

 

 

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Contacto
Restaurante A Forja do Ferreiro
(Castelo Branco)
Castelo Branco - Ementa


Restaurante de Gastronomia típica da Beira Baixa em Castelo Branco

Quinta Taipa Lote 1-lj 4-r/c-E
6000-491 CASTELO BRANCO
272 320 813